Jeroen Meus Groentekost

100 vegetarische recepten

Verzameling van honderd vegetarische recepten van de Vlaamse chefkok. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 269 pagina's | Manteau, Antwerpen | 2022

Gedrukt boek

Brianna Claxton Vegan pasta

meer dan 80 recepten uit de moderne Italiaanse keuken

Meer dan tachtig recepten voor veganistische pastagerechten en andere plantaardige bereidingen van traditionele Italiaanse maaltijden, hapjes en sauzen. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 208 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2023

Gedrukt boek

Georgina Hayden Nistisima

traditioneel vegan uit de Mediterranée & omstreken

Veganistisch kookboek met recepten afkomstig uit eeuwenoude mediterrane tradities.

Non-fictie

Nederlands | 303 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2022

Gedrukt boek

Sophie Gordon No waste groenten

Verzameling veganistische recepten met groenten in de hoofdrol, met aandacht voor het tegengaan van voedselverspilling. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 383 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2022

Gedrukt boek

Thomasina Miers Meat-free Mexicaans

verrukkelijke vega & vegan recepten

Non-fictie

Nederlands | 256 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2023

Gedrukt boek

Jason Tjon Affo Vegan rainbow food

60 kleurrijke recepten

Zestig recepten voor kleurrijke veganistische gerechten.

Non-fictie

Nederlands | 218 pagina's | Becht, Haarlem | 2022

Gedrukt boek

Becky Alexander De groene lunchbox

(h)eerlijke recepten die goed zijn voor jou en de aarde

Kookboek met zestig eenvoudige en verrassende vegetarische en veganistische lunchrecepten.

Non-fictie

Nederlands | 143 pagina's | Laurence King Publishing, London | 2022

Gedrukt boek

Kyra de Vreeze Homegrown.

60 recepten en ideeën voor een lokaal, vitaal en zelfvoorzienend leven

Non-fictie

Nederlands | 222 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2022

Gedrukt boek

Niki Segnit De groene smaakbijbel

de beste plantaardige combinaties, ideeën en recepten

Non-fictie

Nederlands | 398 pagina's | Uitgeverij Podium, Amsterdam | 2023

Gedrukt boek

Janine Jansen Lunch to go

Zestig vegetarische recepten voor gezonde en duurzame lunchmaaltijden.

Non-fictie

Nederlands | 160 pagina's | l.s, Amsterdam | 2022

Gedrukt boek

Ixta Belfrage Mezcla

recepten die verrassen

Verzameling recepten die zijn geïnspireerd op een mix van verschillende keukens en culturen, zoals de Braziliaanse, Mexicaanse en Italiaanse.

Non-fictie

Nederlands | 286 pagina's | Fontaine Uitgevers, [Amsterdam] | 2022

Gedrukt boek

Lenna Omrani Every day vegan budget friendly

Non-fictie

Nederlands | 172 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2022

Gedrukt boek

Mari Maris Groenten

alledaagse aardappelen, elegante erwtjes, zondagse zuurkool en kilo's meer

Alles wat je altijd al had willen weten over groenten. Van groeiwijze, grondbeginselen en basisbereiding tot geraffineerde recepten.

Non-fictie

Nederlands | 511 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2022

Gedrukt boek

Janneke Philippi | Ingrid van Koppenhagen Vega

100 vegetarische recepten voor elke dag

Honderd eenvoudige vegetarische gerechten voor de dagelijkse maaltijd en feestelijke etentjes, ingedeeld op groentesoort.

Non-fictie

Nederlands | 256 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2022

Gedrukt boek

Noor Murad | Yotam Ottolenghi Extra lekker

Recepten met een twist door toevoeging van een bijzonder ingrediënt. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 255 pagina's | Fontaine Uitgevers, [Amsterdam] | 2022

Gedrukt boek

Karin Luiten Vega zónder pakjes & zakjes

Non-fictie

Nederlands | 247 pagina's | Fontaine Uitgevers, [Amsterdam] | 2022

Gedrukt boek